Onze kroketten en bitterballen zijn puur biologisch, zonder E-hulpstoffen, geur-, kleur- en smaakstoffen. Zowel de bloem als de kruiden zijn van biologische oorsprong. Zo zijn zó lekker dat zowel Artis als Blijdorp uitsluitend onze kroketten verkopen. De vleespakketten van 5, 10, of 20 kg bevatten onder andere: saucijsjes, hamburgers, gehakt, tartaar, poulet, schnitzels, entrecote, stoofvlees, riblappen, bieflappen, biefstuk en kogelbiefstuk.

Al onze producten zijn te proeven in restaurant de Herberg aan de Havenstraat in Elburg en restaurant Het Derde Hoofdstuk aan de Beekstraat in Elburg. Wij houden onze dieren op de meest diervriendelijke manier. Prachtig om te zien hoe het kalfje bij de moeder graast in de wei. Het zijn echte kuddedieren; in zo'n kudde spartelen vele kalfjes rond. Niet te vergeten de stier, die zijn 'kudde' in de gaten houdt.

's Zomers kunt u rondom Elburg diverse kuddes van onze boerderijen zien grazen. Ook is er jaarlijks een open dag met vele activiteiten voor jong en oud. Op onze boerderij verzorgen wij ook regelmatig rondleidingen voor groepen.

Wilt u iets speciaals dan zijn er de arrangementen met ontvangst op de boerderij met koffie en koek, een uitgebreide rondleiding en na afloop dineren in De Herberg met een fantastisch diner voor een speciale prijs.